Amalfi. “Sensi” superstar arrivano Kurt Russel, Goldie Hawn e Kate Hudson da Capri dove sono in vacanza su uno yacht di lusso . il protagonista di pellicole storiche come “Grosso guaio a Chinatown” e “Fuga da New York” insieme con la moglie Goldie Hawn e la figlia di quwat’ultima Kate Hudson, hanno fatto tappa nella rada di Amalfi da cui a bordo di un tender hanno raggiunto il centro storico per far tappa sulla terrazza del sensi restaurant.
Consigliato dal sommelier Pasquale Franzese e coccolato dallo staff di sala i divi di Hollywood hanno degustato i piatti del nuovo menù estivo, predisposto dallo chef Alessandro Tormolino, uscito proprio lunedì scorso.
Risotto con acqua di pomodoro giallo, limone sfusato, calamaretti spillo, caviale di colatura di alici e aglio nero (questo piatto è stato presentato settimana scorsa alla Festa a Vico dove chef Tormolino ha partecipato al “pranzo delle promesse”) sono alcuni degli assaggi serviti in terrazza.
Poi rombo in crosta di zenzero, spuma di capperi, maionese al limone e fagiolini.
Favorevolmente impressionati dalla cucina de ristorante che si affaccia sul mare di Amalfi, Kurt Russell, Goldie Hawn e Kate Hudson hanno poi posato in una foto ricordo testimoniando la gratitudine per la piacevole serata trascorsa al Sensi.
Non c’è che dire, un bell’inizio per Amalfi e per il lanciatissimo ristorante gourmet. Tre stelle di Hollywood in una sola sera sono un bel colpo in questo finale di primavera.
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