Sorrento: Da “Torna a Surriento” i migliori piatti della tradizione

Posted By : webmaster/ 37 0

Nella magica Sorrento, anzi nello specifico nella piccola zona S. Lucia, si trova una trattoria che offre piatti tipici della cucina partenopea. Si chiama “Torna a Surriento”, un nome una garanzia. Quale nome migliore per una trattoria di Sorrento semplice, con un accoglienza familiare e piatti buonissimi?

Nella magica Sorrento, anzi nello specifico nella piccola zona S. Lucia, si trova una trattoria che offre piatti tipici della cucina partenopea. Si chiama Torna a Surriento“, un nome una garanzia. Quale nome migliore per una trattoria di Sorrento semplice, con un accoglienza familiare e piatti buonissimi?

Tutti i classici culinari napoletani rappresentano la differenza in questo bellissimo posto, super caratteristico ed arredato con simboli che ricordano la nostra terra.

Nicola e sua moglie Roberta, i proprietari, ti accoglieranno in una casa, la loro casa e ti faranno sentire parte di  una bellissima famiglia.

Uno staff competente e genuino, piatti della tradizioni gustosi e cucinati ad opera d’arte, come le antiche ricette vogliono.

Tradizione ed innovazione sono le colonne portanti di Torna a Surriento.

Cosa Aspetti?

Se desideri mangiare i piatti della tradizione cucinati con cuore e passione, la trattoria Torna a Surriento è il posto giusto.

Trovi Torna a Surriento in Via Santa Lucia, 1-3, 80067 Sorrento  aperto tutti i giorni a pranzo e cena ad eccezione del martedì.

Info e prenotazioni 081 878 2301

Ristorante Valle dei Mulini

Posted By : admin/ 537 0

Immerso nel verde e a ridosso della discesa che porta alle spiagge, il ristorante “Valle dei Mulini” offre gustose specialità di mare, prodotti tipici e deliziose pietanze; splendida la parte all’aperto e la sala interna illuminata, contornato da un ambiente familiare è sicuramente il locale ideale per trascorrere i momenti più importanti.
Vi offriranno gustose specialità di mare, prodotti tipici e deliziose
pietanze; la bontà delle pizze cotte nel forno a legna.
Dolci accuratamente fatti in casa, buoni e genuini, per le tue feste più importanti.

Come arrivare

Se arrivi da Nord,Autostrada A3 Napoli-Pompei-Salerno esci a C. di Stabia; poi prosegui per Sorrento e arrivi a Positano.

Se invece arrivi da Sud, Autostrada Reggio Calabria-Salerno esci a Salerno; segui le indicazioni per la Costiera Amalfitana, prosegui per Amalfi, Praiano e arrivi a Positano. Sono a pochi passi dalla piazza principale del paese, e a pochi dalla Spiaggia Grande.

Ristorante Valle dei Mulini – Via Vecchia 5 – 84017 Positano (Sa) Italia

L’Hotel le Agavi

Posted By : admin/ 515 0

Cielo e mare, stretti nello stesso abbraccio, è li che si trova L’Hotel Le Agavi.
Nel cuore della Costiera Amalfitana, Le Agavi è il primo hotel che incontri appena arrivi a Positano. Un paese incantato, che dal mare si innalza fino alle nuvole. Il rifugio dell’Infinito.
L’esclusivo hotel 5 stelle, ti sorprenderanno con la vacanza che non hai mai osato sognare. Spiaggia privata, posizione incantevole, servizi su misura per te. Ed è tutto vero.
Le camere, sono una delizia per gli occhi, accurate e con vista panoramicati garantisce estrema privacy e tranquillità in tutte le camere.

L’arredamento è stato scelto accuratamente in ogni camera: apprezzerai come i mobili moderni si combinano con gusto ad arredi di epoca ottocentesca. L’anima classica e quella mediterranea della famiglia Capilongo convivono. Per farti sentire come a casa.
Inoltre, l’hotel ha disposizione una discesa privata sullo stupendo mare di Positano.
Goditi lo spettacolo più bello, disteso sul tuo lettino o seduto sotto l’ombrellone . Il loro esclusivo solarium su pontili di legno è il luogo ideale per il tuo relax. Lontano da tutti e da tutto. Scopri il lusso di un bagno nelle calette nascoste, accessibili solo agli ospiti dell’Hotel.

Ristorante Remmese
Mare nel piatto. E nei tuoi occhi
Il Ristorante Remmese si trova all’interno dell’esclusivo Remmese Beach House, il tratto privato di spiaggia sul mare più trasparente di Positano. La cucina è guidata dall’estro dello chef Luigi Tramontano con menù adatti a una perfetta giornata in spiaggia.

LE AGAVI HOTEL A POSITANO
Via G. Marconi • 84017 Positano (SA)

Treville Beach Club & Hotel

Posted By : admin/ 535 0

Treville Beach Club & Hotel è situato in una location mozzafiato, sorge su una scogliera nel cuore della Costiera Amalfitana e offre gratuitamente una palestra, una spiaggia privata e la connessione WiFi.
Le Camere presentano ambienti personalizzati nell’arredamento, un bagno interno, l’aria condizionata, un balcone, un’area salotto, un minibar gratuito e una TV a schermo piatto, mentre alcune sono provviste di piccola piscina privata e terrazza. Usufruirete inoltre di un bar e un club lounge accessibili gratuitamente.

Positano successo del Tre Ville beach club a Laurito, esclusivo ed elegante locale sulla spiaggia incantata della perla della Costiera amalfitana. Aperto a pranzo anche per gli esterni, con lido attrezzato e con la possibilità del trasporto via mare è asservito a “Le Tre Ville”, Charming resort in Positano (Amalfi coast) con 12 suites, spiaggia privata, relaxing pool, giardini e terrazze che danno sull’Isola de I Galli , Capri, Punta Campanella, la Terra delle Sirene amata da Ulisse, la struttura acquisita da Govind Friedland che, con uno staff qualificato e professionale, la ha portata ad altissimi livelli , qui arrivano ospiti prestigiosi, da importanti attori a uomini e donne del Jet set internazionale, curati con professionalità e riservatezza, che qualificano anche Positano per la sua accoglienza arrivata ad essere fra le migliori del mondo.
Ora con il beach club a Laurito, che l’anno prossimo verrà ulteriormente rinnovato con gusto, Le Tre Ville ampliano la propria offerta turistica alla propria clientela e innalzano il livello dell’accoglienza a Positano che diventa sempre di più uno dei posti più rinomati al mondo.

Ristorante Basilico Italia

Posted By : admin/ 547 0

Nel cuore di Sorrento, all’interno del Cinema Armida, cultura e gastronomia si uniscono nel ristorante Basilico.
A Sorrento infatti nasce un nuovo brand proprio al piano terra del cinema Armida. Quello storico che ha visto nelle sue sale sfilare i grandi attori durante le Giornate Internazionali del Cinema. Perché è così, sempre più luoghi culturali accolgono nei loro spazi angoli del buon cibo. Ora ad affiancare l’attività gastronomica a quella culturale, è Sorrento dove nello storico Cinema Armida è Basilico un punto ristoro, con un suo brand, Basilico Italia, che ha portato una novità nel settore, ibridando ulteriormente i due ambiti. All’idea, accarezzata da tempo dal patron Maurizio Mastellone, che con un team di esperti, cerca sempre un modo di reinventarsi per un’esperienza culinaria eccezionale.
Riconosciuto anche dall’ UNESCO, Il Ristorante Basilico Italia è una certezza.

Ristotante Basilico Italia
Corso Italia, 217
80067 Sorrento

Ristorante ReFood

Posted By : admin/ 515 0

Il Ristorante ReFood, situato nel cuore di Sorrento, città che offre un vanto in tutto il mondo per la sua bellezza.
Re food, è nato dall’amore per la propria terra e dalla grande passione per l’ottima cucina che la Campania offre, Re Foods è opera di giovani imprenditori che hanno scelto di investire il loro impegno e la loro attenzione nell’universo dell’arte culinaria.
La loro intuizione non punta solo al recupero della tradizione gastronomica Campana, ma alla sua rielaborazione con creatività e gusto contemporaneo, alla ricerca del giusto equilibrio tra passato e presente, tra tradizione e innovazione.

Non esiste Re senza il proprio Reame! Situato nel centro storico di Sorrento, Re Foods offre uno spazio polifunzionale sobriamente progettato come ristorante, cantina, lounge bar e store, con una gestione che ha nella cortesia e nella semplicità le sue doti migliori.
L’interior design è all’insegna dell’accostamento gradevole ed equilibrato di materiali prettamente naturali, una composizione ricca ma elegante dove la tecnologia non contrasta con la memoria storica e la tradizione.
Il piacere di assaporare, valutando gli aspetti sensoriali e percependo le caratteristiche più nascoste dei migliori piatti… queste sono le degustazioni da Re Foods.
Ogni vino è abbinato ai più raffinati sapori della cucina Campana per creare un connubio enogastronomico magico ed indimenticabile.
IL ristorante Re Food propone un nuovo menù per celiaci.

R.G. srl – Via dell’Accademia 8/10
80067 Sorrento (Na) – Italia

L’ Agriturismo “Le Grottelle”

Posted By : admin/ 517 0

L’ Agriturismo “Le Grottelle” è un accogliente struttura dislocata strategicamente a metà strada tra la Penisola Sorrentina, e la Costiera Amalfitana. Incastonata in uno scenario naturale incantevole, l’agriturismo è posizionato sulle Colline di Sorrento con vista mozzafiato sul suggestivo Golfo di Napoli. Le Grottelle riserva ai suoi ospiti una speciale accoglienza grazie alla gestione familiare della struttura.
Panorama Agriturismo Le Grottelle Relax, Tranquillità, Genuinità, Divertimento sono le parole chiave per descrivere al meglio cosa Maria, Pasquale e la sua famiglia vi sapranno offrire con grande semplicità.

Circondata da 15 ettari di terreno, la struttura è costituita da un antico Casale, risalente a
circa 400 anni fa, recentemente ristrutturato nel rispetto dello stile e dei materiali originari, con pietre vive a vista e soffitti in travi di castagno.
La coltivazione della terra segue la ciclicità delle stagioni, e ospita agrumeti, vigneti e di ulivi secolari da cui si ottengono le materie prime per la produzione del rinomato Limone di Sorrento IGP, Olio, e Vino Bianco DOC, che costituiscono motivo di vanto e prestigio per l’azienda. Il nome dell’agriturismo è da collegare ad alcune grotte naturali, “Le Grottelle”, scavate dagli agenti atmosferici nella parete rocciosa di natura calcarea confinante col sentiero che dalla struttura arriva fino alla piana di Sorrento.Tali grotte, un tempo, venivano utilizzate dai contadini come ricovero per il loro gregge, durante la transumanza.
La famiglia Esposito risiede nella tenuta da tre generazioni, e si è sempre dedicata alla coltivazione del fondo. Un tempo la produzione era finalizzata solo al sostentamento della famiglia, che riusciva in tal modo ad essere pienamente autosufficiente. Le principali colture erano il grano, l’olio e l’uva. L’attuale struttura è stata ricavata da un antico casale, che al piano terra ospitava la stralla e al primo piano l’ abitazione della famiglia con annessi i locali dove venivano conservate tutte le derrate alimentari.
L’ Agriturismo è situato sulle colline sorrentine a pochi chilometri dal centro (10 km) e vicinissimo a Sant’ Agata.

Ristorante Cumpà Cosimo

Posted By : admin/ 511 0

Cumpà Cosimo è una trattoria e pizzeria che opera nell’entroterra della costiera amalfitana, a Ravello, proponendo una cucina tradizionale e che, come vedremo più avanti, che fa affidamento sui prodotti tipici della zona.
Si trova in zona piuttosto centrale a Ravello, a pochi passi dal Duomo ed è raggiungibile a piedi facilmente da tutte le strutture alberghiere che operano a Ravello senza alcun tipo di problema.
Il luogo è familiare e ricorda molto da vicino quella che è la tradizione delle trattorie campane, dove l’eccellenza non è quella di un galateo affettato e spesso fuori luogo, ma nei prodotti che si portano a tavola.
La Cucina tradizionale raffinata , avrete la possibilità di gustare piatti dall’aria tipico della cucina Costierana con un servizio eccellente.
La trattoria è espressione forte del territorio in cui è collocata e questo si riflette non solo negli arredi, ma anche nella cucina.
Da Cumpà Cosimo si mangia una cucina autenticamente campagna, con piatti della tradizione, come l’antipasto all’italiana preparato con gli affettati locali, i primi classici, come le tagliatelle al ragù, pesto, lasagne napoletane, nonché una selezione di secondi a base di carne e verdure locali. Anche i dessert rispondono a quelli che sono i canoni della tradizione.
Il menù è ovviamente incentrato cercando di captare quello che i turisti, soprattutto stranieri, si aspettano e chi è alla ricerca di qualcosa di più originale dovrà forse orientare le sue attenzioni altrove, lontano da quelli che possono essere luoghi, come questo, che si rifanno sì alla tradizione ma con un’occhio attentissimo al movimento turistico che interessa ormai anche Ravello.

Cumpà Cosimo offre anche pizza, a pranzo e a cena, senza che ci sia necessità di prenotare, anche durante la bassa stagione.
Cumpà Cosimo è aperto da maggio a novembre tutti i giorni, sia a pranzo che a cena. Dato che il luogo ha comunque un numero non enorme di tavoli, soprattutto in alta stagione, quando Cumpà Cosimo diventa un po’ il ritrovo del turismo straniero di Ravello,potrebbe essere difficile trovare un tavolo senza prenotare.
A questo scopo si può contattare la struttura al numero di telefono 089 857156.
Durante la bassa stagione, ovvero da novembre a maggio, si osserva la chiusura settimanale di Lunedì.

Via Roma, 44, 84010 Ravello SA
Telefono: 089 857156

Caffè Calce

Posted By : admin/ 549 0

Ci troviamo a, Ravello è una delle destinazioni più suggestive di tutta la Costiera Amalfitana. È meno conosciuta di Amalfi e anche di altre località della zona, senza che questo però sia uno svantaggio.
A Ravello si continua infatti a poter vivere una vacanza tranquilla, nonostante l’importanza di molti eventi che hanno luogo proprio da queste parti e si riesce a vivere la Costiera senza l’assillo turistico che soprattutto in altra stagione colpisce gli altri centri.
Ravello è una delle perle autentiche delle coste campane e della zona dell’amalfitano.
Qui in questo paesaggio fantastico troviamo il Bar Ristorante Calce, dove verrete accolti in maniera deliziosa dallo staff e potrete assaggiare tutte le sue squisitezze.
Dal semplice caffè aperitivi, a cibi freschi e genuini, ottimo rapporto qualità prezzo.
Info e contatti

Via Roma, 2 | 84010 Ravello (Sa) Italia | tel +39 089 857152

Trattoria Da Gemma

Posted By : admin/ 527 0

Sono ad Amalfi, paradiso d’acqua e di terra, fra mare e colline.
Imboccando le sue viuzze, dalla piazza che ospita lo splendido Duomo, un vicolo si snoda dall’arteria principale del Corso. Si arriva, così, all’antica trattoria Da Gemma.
L’accoglienza è cordiale e discreta.
L’arredo, sobrio ed elegante, i pavimenti in ceramica e la terrazza che affaccia sul cuore di Amalfi, sono alcune delle caratteristiche tessute di lodi, da vari poeti ed avventori illustri, fin dal 1872.
Una storia continua, durata quasi un secolo e mezzo, rimasta fedele ai i suoi piatti di mare e alle ricette campane.
Ma sarebbe un errore immaginarne la Cucina ferma alle ricette dell’Artusi.
In realtà, partendo dalla tradizione, la trattoria Da Gemma ha saputo innovarne la varietà, “reinventando” ed elaborando quei piatti storici, con l’arte e lo stile peculiare che la caratterizza.
Solo nel suo accogliente ambiente, che ospita 60 coperti, si possono assaporare i suoi menu, a disposizione di chi vuol portare con sé il ricordo della vera e attuale cucina mediterranea.
Da sempre preferiscono materie prime di alta qualità. Sono necessarie per confezionare piatti che sappiano stimolare nel modo più intimo le nostre papille gustative.
Per loro la Cucina è “ricordo” ma è anche nuova esperienza e, su tutto, piacere.
Per questo ogni ingrediente, dagli ortaggi alla carne, è scelto giornalmente dagli chef ed, in particolare, il pescato fresco, preferibilmente “a km zero”, presentato a vista e sempre cucinato al momento.
Preparare la loro zuppa di pesce, i paccheri alla genovese, le delicatissime fritture, il carpaccio di tonno o le melanzane al cioccolato, dolce dal sapore inconfondibile, è per loro una sfida giornaliera che mette in gioco l’arte e l’estro degli chef per conquistare il cliente.
Salvatore Milano, lo chef della trattoria Da Gemma, approfondisce e conserva la tradizione della cucina mediterranea in generale ed amalfitana in particolare, pur rinnovando i piatti ed i sapori nella continua ricerca del “meglio”. Nonostante la sua giovane età, lo chef vanta molti ingaggi di pregio sia in Italia che all’estero: dall’Hotel Caruso di Ravello al Lutezia di Parigi, dall’hotel Palace di Gstaad (CH) al San Pietro e Le Sirenuse di Positano, dal ristorante Accademia del Beau Rivage Palace di Lousanna (CH) al ristorante La piazzetta del gruppo “Le Cirque” in Santo Domingo.
Nato con la passione degli aromi e dei sapori, Salvatore Milano concentra tutta la sua lunga esperienza nella Cucina della trattoria Da Gemma: il territorio ideale per creare pietanze che racchiudono professionalità e amore.
L’elemento cangiante che accompagna ogni fase del buon pasto è il vino, che cambia ad ogni portata.
Ogni piatto ha una possibile serie di matrimoni col vino e spetta al sommelier consigliare, in base ad un ingrediente o alla stagione o ai gusti del cliente o altro ancora, il nettare più adatto al momento.
Nella Cantina si possono trovare le eccellenze enologiche della nostra regione, senza trascurare l’Italia intera, per degustare vini raffinati, dai profumi evocativi e abboccati suadenti.
Una selezione di vini che risponde appieno alle aspettative, elargendo geografia e storia dei vigneti italiani.
Info e contatti
Via Fra Gerardo Sasso, 11
Amalfi (SA) Italia
089 871345