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Praiano,  dove degustare il tortino con cuore caldo al cioccolato?  Lo chef Antonio Satriano Casola…

Praiano,  dove degustare il tortino con cuore caldo al cioccolato?  Lo chef Antonio Satriano Casola coccola i suoi clienti anche con prelibatezze al cucchiaio. A dieci giorni dall’inaugurazione del ristorante “km0”, insieme alla moglie Arianna Ricco, chef Antonio è all’opera nella sua cucina per stupire i clienti più raffinati ed esigenti  con nuove ricette e pietanze della tradizione. Senza tralasciare la ricercatezza e le innovazioni sulla base della sua esperienza di chef privato. Via Marconi 25 dunque diventa officina di idee e sapori per gli amanti del gusto e della buona tavola. Dopo anni di esperienza e sacrifici questa giovane coppia praianese intraprende questa nuova avventura. Ricercatezza degli ingredienti, attenzione per gli impiattamenti e riguardo assoluto per quanti sapranno apprezzarne antiche ricette e pietanze rigorosamente a chilometro zero.

Fonte : PositanoNews.it

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