07

Mag
2018

Ristorante Cumpà Cosimo

Posted By : admin/ 880 0

Cumpà Cosimo è una trattoria e pizzeria che opera nell’entroterra della costiera amalfitana, a Ravello, proponendo una cucina tradizionale e che, come vedremo più avanti, che fa affidamento sui prodotti tipici della zona.
Si trova in zona piuttosto centrale a Ravello, a pochi passi dal Duomo ed è raggiungibile a piedi facilmente da tutte le strutture alberghiere che operano a Ravello senza alcun tipo di problema.
Il luogo è familiare e ricorda molto da vicino quella che è la tradizione delle trattorie campane, dove l’eccellenza non è quella di un galateo affettato e spesso fuori luogo, ma nei prodotti che si portano a tavola.
La Cucina tradizionale raffinata , avrete la possibilità di gustare piatti dall’aria tipico della cucina Costierana con un servizio eccellente.
La trattoria è espressione forte del territorio in cui è collocata e questo si riflette non solo negli arredi, ma anche nella cucina.
Da Cumpà Cosimo si mangia una cucina autenticamente campagna, con piatti della tradizione, come l’antipasto all’italiana preparato con gli affettati locali, i primi classici, come le tagliatelle al ragù, pesto, lasagne napoletane, nonché una selezione di secondi a base di carne e verdure locali. Anche i dessert rispondono a quelli che sono i canoni della tradizione.
Il menù è ovviamente incentrato cercando di captare quello che i turisti, soprattutto stranieri, si aspettano e chi è alla ricerca di qualcosa di più originale dovrà forse orientare le sue attenzioni altrove, lontano da quelli che possono essere luoghi, come questo, che si rifanno sì alla tradizione ma con un’occhio attentissimo al movimento turistico che interessa ormai anche Ravello.

Cumpà Cosimo offre anche pizza, a pranzo e a cena, senza che ci sia necessità di prenotare, anche durante la bassa stagione.
Cumpà Cosimo è aperto da maggio a novembre tutti i giorni, sia a pranzo che a cena. Dato che il luogo ha comunque un numero non enorme di tavoli, soprattutto in alta stagione, quando Cumpà Cosimo diventa un po’ il ritrovo del turismo straniero di Ravello,potrebbe essere difficile trovare un tavolo senza prenotare.
A questo scopo si può contattare la struttura al numero di telefono 089 857156.
Durante la bassa stagione, ovvero da novembre a maggio, si osserva la chiusura settimanale di Lunedì.

Via Roma, 44, 84010 Ravello SA
Telefono: 089 857156

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