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Mag
2022

Sant’Agnello: ecco gli scialatielli di Ciao Totò

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Sant’Agnello: ecco gli scialatielli di Ciao Totò. Ci troviamo a Sant’Agnello nel locale della famiglia…

Sant’Agnello: ecco gli scialatielli di Ciao Totò. Ci troviamo a Sant’Agnello nel locale della famiglia Porzio, originaria di Arola, frazione di Vico Equense, e che di cucina e di ristorazione se ne intende da sempre.

Ciao Totò è un locale ampio ed accogliente, adatto anche per vedere una partita tra amici o fare una festa, con una buona pizza e tante sorprese in cucina.

Noi abbiamo potuto assaggiare degli ottimi scialatielli con cozze locali, acqua di cozze, melanzane a funghetto, salsa di basilico, pomodorino sammarzano ed una spruzzata di pecorino sardo.

Ce lo racconta lo chef nella nostra intervista caricata su Positanonews TV, il nostro seguitissimo canale YouTube.

Sant'Agnello: ecco gli scialatielli di Ciao Totò

Fonte : PositanoNews.it

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