20

Gen
2020

Tramonti. La pizza protagonista al Sigep Fiera di Rimini, dedicato alla produzione artigianale

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Al Sigep Fiera di Rimini, uno degli appuntamenti più importanti dedicati proprio alla produzione artigianale…

Al Sigep Fiera di Rimini, uno degli appuntamenti più importanti dedicati proprio alla produzione artigianale in Italia, la protagonista è la pizza di Tramonti, portata da Francesco Maiorano. L’uomo ha portato ai visitatori un prodotto simbolo, tra i più conosciuti ed apprezzati al mondo. Francesco Maiorano, pizzaiolo e titolare della “Trattoria San Francisco”, per l’occasione ha proposto la classica pizza con farina integrale, ponendo in risalto i prodotti tipici del territorio. All’evento, che premia le eccellenze mondiali, propone nuovi format, fa crescere il business di imprese e professionisti, hanno preso parte anche molti personaggi famosi e conosciuti proprio nel mondo nella ristorazione, come, ad esempio, il pasticciere Iginio Massari.

Fonte : PositanoNews.it

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